MÁSTER DE FORMACIÓN PERMANENTE EN DISEÑO DE ESPACIOS HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS

Transforma espacios, crea experiencias.

Prepárate para entrar en la industria de la mano de los mejores profesionales y con las mejores instalaciones para realizar tus proyectos dentro del sector hotelero y gastronómico.

Haz de tu pasión, tu profesión

DURACIÓN
10 meses

ECTS
60

IDIOMA
Español

FECHA
18 de Octubre 2024

UBICACIÓN
Creative Campus Madrid

¿Por qué estudiar el Máster de Formación Permanente en Diseño de Espacios Hoteleros y Gastronómicos?

  • Empleabilidad
    La industria del ocio gastronómico y los viajes se ha desarrollado de forma exponencial en los últimos años, generando una demanda de profesionales altamente cualificados. Por eso, en este máster, formamos perfiles especializados en el diseño de espacios gastronómicos y de hostelería.
    Se potenciará que el alumno tenga un dominio completo de las fases de creación y desarrollo de un proyecto de este tipo, que sea capaz de obtener toda la información y los conocimientos del sector. La finalidad es acompañar al alumno en el desarrollo del máster, dándole las herramientas necesarias para poder ser autónomo en todas las fases del proyecto.
  • Claustro de expertos
    Profesionales del sector formarán a los estudiantes para que sean competentes en la industria, trasladándoles las necesidades reales de esta. El máster estará muy unido a la práctica actual, con docentes que trabajan en el ámbito local e internacional, dando los conocimientos y herramientas necesarias para trabajar dentro y fuera de nuestras fronteras.
  • Internacionalidad
    El máster está diseñado para poder ser un profesional cualificado dentro y fuera de nuestras fronteras.
    La mayor parte de nuestros docentes han trabajado en estudios internacionales y van a dar las herramientas necesarias para poder ejercer la profesión a nivel nacional e internacional. En un mundo globalizado como el actual, nos parece requisito imprescindible formar a los futuros profesionales en el marco más universal posible.

¿Dónde vas a estudiar el máster?

Creative Campus, el hub de formación de diseño y tecnologías creativas en el centro de Madrid.

El curso 2023/2024 comenzarás tus clases en el campus de la Universidad Europea en Villaviciosa de Odón y en el curso 2024/2025 inauguraremos el nuevo Creative Campus en el centro de Madrid. Todos los estudiantes de los grados de diseño, arte y tecnologías creativas se trasladarán a este nuevo espacio especializado y dedicado 100% a las disciplinas artísticas.

Un hub de formación en el que crecer, descubrir y potenciar tu creatividad donde aprenderás con un modelo académico experiencial y una propuesta de actividades y vida universitaria en torno al diseño, la cultura, el arte, la innovación y la tecnología que potenciarán tus capacidades y habilidades.

PLAN DE ESTUDIOS
MÁSTER EN DISEÑO DE ESPACIOS HOTELEROS Y GASTRONÓMICOS

Primer semestre
 
  • Módulo 1
    Historia del interiorismo, creación, evolución y desarrollo de los espacios hoteleros y gastronómicos. Branding & naming. (6 ECTS)
  • Módulo 2
    Narrativas, concepto y storytelling. (6 ECTS)
  • Módulo 3
    Acústica, iluminación y color en espacios hoteleros y gastronómicos. (6 ECTS)
  • Módulo 4
    Responsabilidad en el diseño y sostenibilidad. (6 ECTS)
  • Módulo 9
    Trabajo fin de máster. (4,5 ECTS)
 
Segundo semestre
 
  • Módulo 5
    Proyectos de diseño interior en espacios hoteleros. (7 ECTS)
  • Módulo 6
    Proyectos de diseño interior en espacios gastronómicos. (7 ECTS)
  • Módulo 7
    Tendencias y participantes en la creación y gestión de los espacios hoteleros. (6 ECTS)
  • Módulo 8
    Materiales, detalles, codificación y especificación en el mundo contract. (7 ECTS)
  • Módulo 9
    Trabajo fin de máster. (4,5 ECTS)
El máster está enfocado a estudiantes con el siguiente perfil de ingreso:
  •  
  • – Se requiere tener un Título Oficial de Grado o Licenciatura.
  • – Graduados en Enseñanzas Artísticas, Diseño de cualquier especialidad, Bellas Artes, Ingenierías, Arquitectura o Arquitectura Técnica que quieran complementar su perfil profesional con esta especialidad.
  • – Estudiantes en grado (relacionado con diseño o bellas artes, ingeniería o arquitectura superior o técnica) de último curso, con la matrícula condicionada hasta completar el grado.
  • – Acceso por experiencia profesional vinculada con la decoración y el diseño de espacios hoteleros o gastronómicos de mínimo 6 meses (relacionada con el sector) con acreditación oficial (vida laboral o similar) o escrito de la entidad/empresa con las fechas y funciones de colaboración.
  • – Los estudiantes de grado formativo con prácticas completadas.

Salidas profesionales del Máster en Diseño de Espacios Hoteleros y Gastronómicos

  • Interiorismo en restaurantes, hoteles, entre otros.
  • Marketing y branding de espacios hoteleros y gastronómicos.
  • Lightning designer.
  • Estilismo.
  • Consultoría.
  • Decoración, imagen y mobiliario.
  • Visualización arquitectónica 3D.
  • Equipamiento de restaurantes y espacios gastronómicos.
  • Revistas y medios de decoración.

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